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直链淀粉(来源于马铃薯,α-淀粉酶底物)
Amylose
A10225
哈维比奥(HARVEYBIO)
CAS号:9005-82-7 分子式:(C6H10O5)n MDL:MFCD001346522 外观/性状:白色固体 来源:土豆 溶解性:Soluble in water (145 mg/ml at 20 °C). Insoluble in ethanol, and acetone. 敏感性:易吸潮 用途:血清淀粉酶的底物。直链淀粉是一种聚葡萄糖的多糖,与支链淀粉(amylopectin)一起构成淀粉。支链淀粉的糖苷键是α-1,4键。直链淀粉是用于识别,区分和鉴定淀粉酶(S)。直链淀粉被用作增稠剂,胶凝剂和乳化稳定剂。直链淀粉是用在药物运输膜和膜的制备中具有潜在的作用。
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CAS号:9005-82-7 分子式:(C6H10O5)n MDL:MFCD001346522 外观/性状:白色固体 来源:土豆 溶解性:Soluble in water (145 mg/ml at 20 °C). Insoluble in ethanol, and acetone. 敏感性:易吸潮 用途:血清淀粉酶的底物。直链淀粉是一种聚葡萄糖的多糖,与支链淀粉(amylopectin)一起构成淀粉。支链淀粉的糖苷键是α-1,4键。直链淀粉是用于识别,区分和鉴定淀粉酶(S)。直链淀粉被用作增稠剂,胶凝剂和乳化稳定剂。直链淀粉是用在药物运输膜和膜的制备中具有潜在的作用。
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